En Ecologistas del Sur hablamos con Gabriela Píriz, vecina de Metri, de profesión Bióloga Ambiental (Universidad de Chile), Magíster en Ciencias Biológicas (Universidad de Chile), actualmente realiza un Doctorado en Ciencias con mención en Manejo y Conservación de Recursos Naturales (Universidad de Los Lagos) e investiga ecología trófica en aves marinas.
Durante el 2015, en conjunto con amig@s, conocid@s y familiares, se conformó la “Agrupación Monte Mar” que busca conocer, promover y cuidar el medio ambiente por medio de la educación ambiental, manejo de residuos y talleres de biodiversidad. También, ese año comenzaron con los “Encuentros de Agroecología, Biodiversidad y Cultura”, este sábado 24 de febrero se realizará el 6° Encuentro “Metri Sustentable”.
En estos nueve años la Agrupación Monte Mar ha promovido la Agroecología como un método de vida para la Seguridad Alimentaria, la cultura del territorio (Primer tramo de la Carretera Austral), la generación de lazos y conocimiento entre la comunidad, la promoción de emprendedor@s y producción local en la Feria, participación de otras organizaciones medio ambientales, actividades para las niñeces y deportivas.
Bueno Gabriela gracias por la entrevista ¿Podría entregarnos para contextualizar un balance de estos años en relación a la organización y el encuentro?
En un principio pensábamos que no tendríamos mucha convocatoria, sin embargo, desde el primer encuentro en adelante nos dimos cuenta de que hay mucha gente interesada. Al comienzo llegaban entre 100 a 200 personas (depende del lugar en donde se realice)en los siguientes, tuvimos convocatorias mucho más grande, hemos llegado a las 500 personas. Los últimos encuentros han sido súper nutritivos, por la cantidad y diversidad de gente, no solo los que siguen el encuentro, sino también los que están paseando, turistas y en general súper bien, buena recepción.
Sin embargo, creo que quienes menos participan son algunos de nuestros vecinos más cercanos, que no tienen mucho interés en el medio ambiente, por lo que hemos tratado de realizarlo en espacios públicos abiertos para lograr que lleguen estos vecinos. La mayoría de las personas que participa es gente que les interesa el cuidado del medio ambiente, nos gustaría llegar a todos, pero lamentablemente no podemos abordar todo.
El balance siempre ha sido súper positivo, mucha gente felicitándonos, nos preguntan cuando haremos el próximo encuentro, muchos voluntarios que quieren participar, grupos de música que se presentan gratis, porque muchas veces no tenemos como pagar, pero ellos siempre con la mejor disposición del mundo, también los emprendedores locales y las organizaciones ambientales. En general hay muy buena participación, ganas e interés en que se realice anualmente.
De todas las actividades de habrá en esta versión ¿Qué destacarías?
Esta jornada nos vamos a enfocar en dos cosas, en el Monte y en el Mar, porque somos la Agrupación Monte Mar, entonces vamos a dividir en estas dos partes en donde tenemos actividades relacionadas al Monte, como es la Identificación de Flora Nativa, algunas actividades de procesos Agroecológicos (esquejes de plantas, creación de almácigos). Por el otro lado tendremos Talleres de observación de Aves y Mamíferos Marinos, posiblemente salidas a navegar alrededor de las islas y archipiélago que hay en Metri.
Esa es la tónica de este encuentro, énfasis en el Monte y el Mar.
En términos de agroecología ¿Cuáles han sido los avances en conversaciones y experiencias con vecin@s, nuevas integraciones?
Mira en terminos de la agroecología, durante los años que hemos hecho este encuentro hemos tenido la participación de los vecinos de Metri y Lenca que tienen huertas orgánicas. Ellos nos han compartido conocimientos sobre calendarios de huerta, métodos de fertilización que no usa agro-tóxicos, eso fue en un inicio.
Después se han hecho taller de propagación de plantas, bombas de semillas, almácigos, preparación de la tierra, etc. Hoy podemos ver que desde siempre las personas de zonas rurales producen sus alimentos como parte de su economía y posibilidades. Sin embargo, hoy en día hay muchas personas, que se han ido a vivir al campo, que tienen y producen sus alimentos desde una perspectiva orgánica y de salud, más que desde una economía de subsistencia, por la importancia de no consumir agro-tóxicos, no propiciar ese sistema que perjudica nuestra salud y la del ecosistema, destruye el suelo y todo lo que eso significa. En los diferentes encuentros hemos realizado intercambio de semillas, para mantener la semilla ancestral, que las personas tengan sus propias semillas y sea necesario comprar, ya que podríamos estar comprando organismos genéticamente modificados y lo que eso conlleva.
Eso hemos podido ver, que han aumentado los vecinos que vienen desde otros sectores, aumenta también la producción propia de alimentos y generalmente utilizando una agricultura orgánica y la mantención de las semillas.
Para los pequeños productores orgánicos, agroecológicos, sin-trópicos u otro tipo de agricultura de pequeña escala que aspira a tener un cuidado por el suelo y la vida ¿Qué podrías decirles para motivarles a participar?
Para esta ocasión vamos a tener una charla sobre hongos y un taller para crear almácigos y esquejes, a ese taller se pueden llevar sus almácigos y esquejes. Entonces, las personas que están interesados en la producción sustentable de sus alimentos, esta sería una muy buena ocasión para que pudieran aprender diferentes técnicas de propagación y de siembra de estos alimentos. También hay algunas organizaciones y agrupaciones que van a vender calendarios de huerto según las lunas, con recomendaciones de poda, siembra y cosecha. Un taller de flora nativa donde hay mucha flora silvestres que producen frutos y son alimento, y vamos a señalar las diversas formas de almacenar y conservar estos frutos nativos, todo relacionado con una producción humana y aprovechando el bosque comestible. También vamos a tener un intercambio de semillas y van a poder encontrar frutas y verduras orgánicas del sector, semillas y talleres.
En relación a lo cultural ¿cuéntanos que podremos disfrutar en este encuentro?
Mira este año con música vamos a tener 4 presentaciones, “La Molinera Express” (Puerto Montt), un grupo nuevo “Neo Cielo” (Puerto Montt), el cantautor Julián Semler (Vecino) y la jornada la cierra la banda también Puerto Monttina “Mestiza La Musa” que nos ha acompañado en varias versiones de este evento y son muy cercan@s a nosotr@s. Además, habrá una intervención de Danza Contemporánea de una vecina y ex integrante de la Agrupación, y también contaremos con la participación de la actriz María Izquierdo, quien hará cuentacuentos para niñ@s.
Desde la experiencia de la organización ¿podrías comentar las luces y las sombras del desarrollo local?
En general nos preguntamos los impactos de esto, si estamos cambiando algo en la realidad local, en nuestros vecinos, en nuestros territorios o en la conciencia de la gente. En general hemos tenido una respuesta positiva de que si creemos que estamos aportando, que un niño reconozca la biodiversidad como algo importante es una ganancia. Dentro de la bueno, lo bonito y lo positivo que hemos podido tener a lo largo de estos años es que hay mucha gente interesada, muchas familias que van a disfrutar de estos encuentros, donde hay posibilidades de aprender cosas que no se ven mucho en la escuela y tampoco en la comunidad en general, entonces la participación activa de personas que en un principio no estaban tan relacionadas con temas de la biodiversidad, de la agroecología y de la sostenibilidad y que a lo largo del tiempo nos han acompañado es algo súper positivo para nosotros.
Creo que lo que más difícil de esto, de querer cambiar el mundo, de hacerlo más sostenible, son las grandes empresas que en nuestro territorio es la salmonicultura. Esta es una de nuestras principales problemáticas en las zonas costera, la alta contaminación, el cambio del trabajo de las personas y la toda la afectación de la biodiversidad que se conoce, desde las floraciones algales hasta la muerte lobos marinos como parte del efecto de las salmoneras, frente a eso creo que no hemos podido generar un cambio más grande o quizás una intervención más fuerte, que nos haga tener conciencia que claro “da trabajo” pero a costo de que.
Y lo otro que vamos a intentar introducir en este tema son las parcelaciones, la fragmentación del bosque que es uno de los temas, después de las salmoneras, muy fuerte en Puerto Montt. La Agrupación Gayi ha denunciado por todas partes, sé que ustedes también están en el tema de los humedales. Entonces vemos como las fragmentaciones, las inmobiliarias están reduciendo las áreas naturales y básicamente las especies ya están en nuestro patios. Por ejemplo, ahora mismo anda un puma en Metri en la costa, en la calle prácticamente, entonces hay quienes tienen la conciencia de cuidarlo y hay quienes dicen “no voy a tener piedad porque se va a comer mis gallinas”. Esta ese conflicto entre la biodiversidad y la economía,y eso nos ha costado, generar en nuestra propia comunidad un poco más de conciencia y respeto por la biodiversidad, medio ambiente y la importancia de la sostenibilidad y sustentabilidad.
¿Podrías señalar 3 cosas que te parecen claves en esas mejoras?
Un eje clave es Educación Ambiental, hay que conocer para proteger, es una frase que todos utilizan, pero es muy cierta porque las personas no van a proteger algo que no conocen, por ejemplo con lo del puma, mucha gente no sabía que era una especie protegida, ellos no son malas personas solo les falta información.
Otra es generar instancia de Educación, de encuentro, de unión, de hacer comunidad, que es uno de los principales objetivos de este encuentro, hacer comunidad, generar información y poder transmitirla y motivar a las personas. Que sea una experiencia memorable, más que ir a una charla, generar esa experiencia que permita tener un cambio de visión hacia algo más sustentable.
Y lo tercero, mayor organización, nosotr@s somos una organización que está en el primer tramo de la carretera austral pero falta mayor organización y compromiso entre las personas que están interesadas en estos temas y que puedan interesar a otras personas más.
Creo que esos son los ejes claves que nosotr@s queremos producir para que nuestros hijos puedan conocer el ambiente como nosotr@s lo conocimos.
